趣味常识：为什么说“人的身体在思考时会消耗额外热量” 第一步：明确“思考”的生物过程 当我们在说“思考”时，从生理学角度指的是大脑进行认知活动。这包括集中注意力、解决问题、记忆、学习等。大脑是身体中代谢最活跃的器官之一，即使在你休息时，它消耗的能量也占身体总基础代谢的20%-25%（成年人大脑约重1.4公斤，仅占体重的2%）。 第二步：认识大脑的能量货币 大脑运转几乎完全依赖于一种能量分子——三磷酸腺苷。ATP主要由血液中输送的葡萄糖（血糖）分解产生。大脑自身不能储存葡萄糖，需要持续不断的血液供应来获取。因此，任何增加大脑神经元活动的行为，都会增加对葡萄糖和氧气的消耗。 第三步：理解“额外热量”的来源 进行高强度思考时，例如解复杂的数学题、学习一门新语言、下棋或进行专业创作，特定大脑区域（如前额叶皮层、海马体）的神经元活动会显著增强。 神经元放电 ：神经元通过传递电信号和化学信号（神经递质）进行通信。每次放电和信号传递后，神经元都需要消耗能量来恢复膜电位、回收神经递质。思考越复杂，参与放电的神经元网络越庞大、越频繁。 突触连接 ：学习和记忆过程涉及建立或强化神经元之间的连接点（突触），这个过程需要合成新的蛋白质和其他分子，是耗能极高的生物化学活动。 支持细胞 ：大脑中的星形胶质细胞等支持细胞，需要为神经元提供营养、维持离子平衡、清理代谢废物，这些活动也消耗能量。 第四步：量化“额外”的消耗 尽管思考时特定大脑区域的血流和葡萄糖利用率会显著增加（可通过功能性磁共振成像技术观测到），但从整体能量消耗来看，这种“额外”消耗的绝对值相对较小。 基础状态下，大脑每天消耗约260-300千卡。 进行高强度认知任务时，大脑的总能耗可能比基础状态增加约 5% （研究数据不等，大致在这个范围）。这意味着可能多消耗十几到几十千卡，大约相当于几颗杏仁或一小块饼干的热量。远低于一次体育锻炼的消耗。 第五步：形成最终概念 因此，说“人的身体在思考时会消耗额外热量”是准确的，它指的就是大脑神经活动增强带来的基础代谢率微小提升。但这种消耗： 是真实存在的 ，有明确的生理生化基础。 是局部的 ，主要集中在活跃的脑区。 是有限的 ，其热量消耗远不足以作为减肥手段，但可以解释为什么长时间高度用脑后会产生饥饿感或疲劳感——大脑在发出补充能量的信号。 核心总结 ：思考是大脑的“高强度运动”，它通过增加神经元活动来消耗更多血糖和氧气，从而产生微小的额外热量。这完美体现了“心智活动”本质上是一种需要消耗能量的生理过程。