传统面塑

1. 传统面塑是以面粉为主要原料，通过揉、捏、揪、挑、压等手法塑造形象的民间手工艺。制作前需将面粉与糯米粉按比例混合，加入水、蜂蜜及防腐剂（如樟脑粉）反复揉搓，形成光滑不粘手的面团。基础造型训练从简单的几何体开始，例如先掌握圆球、水滴形、梭形的捏制技巧，这是塑造动物、人物肢体等复杂结构的前提。

2. 核心技法包含“手捏八法”：揉、搓、延、展、贴、接、压、挑。例如塑造金鱼时，先用揉法制出椭圆身躯，搓条延展尾鳍，挑工具压出鳞片纹理，最后贴接眼睛完成整体。配色使用红曲米、姜黄、靛蓝等天然植物染料，不同地域的面塑会呈现鲜明的地方色彩，如山东菏泽面塑以饱和色块见长，北京面塑则注重渐变晕染。

3. 面塑可分为食用型（如婚庆“喜饽饽”）与观赏型（需经蒸制定型）。山西岚县面塑保留祭祀功能，用“寒燕”面塑象征春信；上海面塑名家赵阔明开创“微形面塑”，在核桃壳内塑造《十八罗汉》，需用放大镜辅助制作0.5毫米的精细部件。现代创新引入丙烯增亮剂保护表面，并通过真空包装延长保存周期至数十年。