香蕉的植物学分类 香蕉的果实属于浆果。在植物学中，浆果被定义为由单朵花的一个子房发育而成的肉质果实，通常内含多颗种子。 我们日常食用的栽培香蕉是经过人类长期选育的三倍体植物。它们在发育过程中不经历受精作用，因此果实内的胚珠无法发育成成熟的黑色硬籽。 野生香蕉的果实内部充满了大量坚硬的黑色种子。这些种子体积大且质地坚硬，使得果肉部分非常稀少。 通过人工选育，人们培育出了种子败育的三倍体香蕉品种。这些品种的果实中只有微小的、未发育的种皮痕迹，使得可食用的果肉部分变得非常饱满。 香蕉植株本身是一种大型草本植物，而非木本树木。它的“树干”是由层层包裹的叶鞘形成的假茎，这使得香蕉在植物学分类上属于草本植物。