呼吸商
**呼吸商**
呼吸商(Respiratory Quotient, RQ)是指生物体在同一时间内,二氧化碳(CO₂)产生量与氧气(O₂)消耗量的比值(RQ = VCO₂ / VO₂)。它是一个重要的生理学指标,能够反映体内能量底物(碳水化合物、脂肪、蛋白质)的利用情况。
1. **基础概念与测量原理**
* **化学本质**:呼吸商的数值直接源于不同营养物质在细胞内氧化分解的化学反应式。
* **碳水化合物**:以葡萄糖为例,其完全氧化的反应式为 C₆H₁₂
2025-11-26 19:13:58
0